Exkursionen
2026
Winterpilze in Bäriswil, 31.1.2026
- Fundliste
2025
Winterpilze im Sädelbach, 1.2.2025
- Fundliste
- Übersicht Winterpilze
- Grob-Beurteilung Pilze im Winterwald
- Holzabbau
Sommerpilze im Sädelbach, 10.8.2025
- Fundliste
Herbstpilze in Bäriswil, 27.9.2025
- Fundliste
Herbstpilze in Winterswil
- Fundliste
Vereinskochen
2025
- Amuse-Bouche: Gebratene Reizker
- Vorspeise: Rassige Pilzspiesse auf Kabis- und Rüeblisalat
- Hauptspeise: Gerstenrisotto mit Pilzen und Kürbiskern-Petersilien-Pesto
- Dessert: Tarte Tatin mit Eierschwämmen, Zwetschgen und Vanilleglace
2024
- Vorspeise: Salat mit gefüllten Champignons
- Champignon-Suppe
- Hauptspeise: Eierschwämme mit Lachs und Trockenreis
- Dessert: Gefüllte Crêperoulade, Orangenfilets, Glace
2023
- Apéro: Flammkuchen
- Vorspeise: Eierschwämmchen-Suppe mit Crostini
- Hauptspeise: Nudelauflauf de Luxe
- Dessert: Heidelbeerkuchen