Kurse
Grundkurs Pilzbestimmung
Flyer 2020 zum Grundkurs
Sie lernen in diesem Kurs, worauf es beim Pilze bestimmen ankommt und was Sie beim Pilze sammeln wissen und beachten müssen. Sie lernen eine Reihe von Speisepilzen kennen.
Der Kurs steht unter dem Patronat des Naturhistorischen Museums Bern, in dessen Räumlichkeiten er teilweise stattfindet.
Naturhistorisches Museum Bern
Aktuelles
Freitag, 15. November 2019,
19 bis 22 Uhr:
Jahresausklang mit Vortrag:
"Streifzüge durch die wunderbare Natur" von Silvia Feusi
(Näheres in separatem Mail)
Cortinarius caperatus
Im Nachgang zum gemeinsamen Kochen hier noch die Rezepte dazu:
Menuplan
Amuse bouche
Vorspeise
Hauptgang
Dessert
Über uns
Zweck / Ziele
Einführung in die Pilzkunde
Schutz der Pilzflora
Vorhandene Kenntnisse erweitern
Pilzvergiftungen verhindern
Wie Pilze haltbar machen
Pilzforschung unterstützen
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Pilzkurse
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